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我就是靠它瞬间从键盘中抽离复活满血
时间:2019-06-10 16:00

  很多人羡慕着在广州生活的孩子,广州什么都不多,就是美食最多,街头小巷深处掩藏着各种美味小吃,但你并不一定能寻到正宗广州老字号~俗话说:“食在广州,味在西关、百步之内必有小食。”,

  那时候街上还没有那么多各式各样新奇的欧包店和蛋糕店,我们很少有机会能吃到精致的奶油蛋糕,我们只知道每天上下学必经的那家西饼屋,早上7、8点会从里面飘出浓郁的蛋奶香,那些新鲜出炉的椰挞、菠萝包、虎皮卷、肠仔包、老婆饼、核桃酥、花生酥、叉烧酥...放在暖黄色灯光的柜子里看起来很是诱人。

  这是广州的老字号面包店了,做广式面包糕点,价格实惠,好多街坊都来光顾,出品自然不用说!

  上层是椰蓉,下层是饼干,烤得未焦的椰蓉吃起来很香浓,椰子味十足,就是中间的果酱太甜了。

  一个人绝对是吃不完!料超足的,番茄、洋葱、青椒、培根、芝士等等,回去加热一下更好吃~

  这里的蛋挞,表皮酥松,挞心滑嫩,这么多年,总是吃不腻。用料满满的肠仔包,刚出炉就奶香袭人的烤土司,也是这里的热卖之一。

  这里的肉松酥超级松化,爷爷奶奶那辈很是喜欢。酥酥超级有层次,就算跟拿破仑比都丝毫不在话下。Vic根本数不过来究竟有多少层,每一层都可以说是薄如蝉翼。底下那层是厚厚的肉松,口感超轻盈超酥化,酥到Vic心都要渐渐融化了~

  这是一家毫不起眼的糕点店却经常看到超多人排队的。桃酥大王开了四五年了,老板一家子来自江西。店里制作的都是一些传统糕点,看上去也不洋气,不过短短几年里,它却拥有了一大批忠实粉丝。

  他们家最火最多人吃最著名的就是南瓜饼了,南瓜饼一直都是抢手货,碰到卖完的时候,你也只能再等新鲜出炉的了。等了好几轮人潮之后,我终于买到了。

  南瓜饼很大一个!一个手只能拿住一个。外面的两块饼干又薄又脆,周围滚了一圈白芝麻。一口咬下去咔嚓咔嚓!口感丰富的同时又多了油脂的香气。

  里面是超厚的南瓜馅啊!软糯香甜!这种不像路边买的炸南瓜饼那么油腻,甜度也刚刚好。

  别看它皮糙肉厚,长得还憨憨的,但他鼓鼓的肚子里藏着不少料,使得一众街坊都没办法拒绝它。浓心爷爷的招牌面包之一,表层是糙糙的面包皮,撒满紫薯粉,吃起来不太甜,纯正的紫薯味。口感很软很软。

  浓心爷爷是一家面包店,却凭借一款无水鲜奶蛋糕,成了学生界的网红。4蚊1个,性价比高。40分钟出炉一波,学生可以秒抢完。长的十分可爱,捏起来好软,嫩滑的就要入口即化,口感特别细腻,一点都不会干,奶香味比一般蛋糕浓郁好多。

  蛋糕的底座被烘烤过,口感就更丰富了,甜甜的不会腻,绵密的蛋糕口感比吃棉花糖还要轻柔,踩在云端上的感觉。

  中山六路这边比较老的西点铺子,别看店面小,但是种类还是很齐全的。经常看到有人在排队,街坊们总结的经验就是:“价钱平,味道好!而且品质一直长期在线...”。

  店家也是实诚,论斤称,因为排队的人不少,比较畅销的泡芙、雪芙、拿破仑等,经常会提前售罄,所以该出手时就出手哈。

  面包里有三层奶油,外面一层也被奶油包围,关键是奶油是咸咸的口味,一点都不会腻,奶油外还裹着一层椰蓉,蛋糕体非常绵软,好吃!

  这款是小编的最爱!外面是脆皮,里面一层古老的奶油,还有一层蛋糕,口感非常丰富,怪不得这款很多人推荐呢!

  Vic每次路过广隆蛋挞的店面,远远就能闻到蛋挞的香味。几乎每一批蛋挞一出炉就被抢购一空,这是我吃过最新鲜的蛋挞,买到手里的时候还是热乎乎的,让人迫不及待马上咬一口~

  酥脆的外皮、焦黄的馅皮,一口下去有微微焦糖味,酥皮虽然薄但也清楚看得清层数明显像一沓人民币一样,我就是靠它瞬间从键盘中抽离复活满血。

  典型的榴莲控一定不能错这个榴莲泡芙,吸睛指数★★★★,回头率100%。吃过一次都会忍不住!表皮筛了糖粉,会有微微的甜味。入口先脆后松软,猫山王榴莲的柔滑鲜甜清袭而来,这一口感觉甚是过瘾!

  从小没事儿就爱跟朋友去江南西瞎转悠,边逛街边吃好吃的,美食真的超多!!今天想给大家安利的是老香港手工蛋糕 ,真的神仙般的存在。性价比很高~

  必须放在第一个!!不讲笑,真的完爆鲍师傅的小贝,而且还不用排队!1这点最棒啊。贝贝外面包裹的是满满的肉松和脆脆的海苔,里面的有点像沙拉酱,蛋糕超级酥软,性价比超高,而且超级大只, 吃一个就半饱了,一个人最多一次性吃两个不然会腻哦 。

  外面是松脆的外皮,里面是牛奶冰淇凌,馅料超级多,轻轻一咬,里面夹的冰淇淋就流出来了香草味很浓,关键一点是可以放冰箱,冰过之后更好吃的。

  这个是我跟老香港最初邂逅邂,一直都喜欢吃现烤蛋糕,一定要新鲜岀炉热热乎乎的那种!这家感觉一整天都在烤蛋 糕,每次买都是刚烤好的。

  在老广美食云集的荔湾,这一家蛋挞王一点都不输其它老店。不知道它有多老了,但从小到大,它一直都在。看店的是一位大叔与阿姨,没有什么标准流程服务,但态度热情,动作也迅速。由心地亲切感,除却味道,情怀也是吸引街坊的一个原因。

  真正的好蛋挞吃第一口就能品出来,里面是实打实的蛋馅,没有空心的地方。皮很薄,不会像其他蛋挞一样,吃两口都吃不到蛋。

  蛋挞皮很酥香,脆而不焦。每次最喜欢吃的就是蛋挞皮,做得很结实,不容易散。怪就怪它的馅实在太饱满了,挞皮太薄了。

  第一次知道“咸蛋挞”还是在这里,颇具特色。里面有葱花、绿豆、胡萝卜 ,不会很咸,吃起来有点像酥饼的感觉。

  吃腻了蛋挞,吃一点别的小吃换下口味。这里也有很多种选择,现在还有按斤卖的点心,真的很难得。

  地址:荔湾路67号之3(地铁一号线陈家祠站D出口,沿着中山七路向前直行150米左转,沿着陈家祠道步行150米)

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